DAY$, 19.11.2018, 02:16
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Форум

"У Бедуинки"

 
Главная | Салаты - Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: beduinka  
Форум » Кухня народов мира » Русская кухня » Салаты (Салаты)
Салаты
LenaДата: Понедельник, 02.03.2009, 11:18 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 278
Репутация: 0
Статус: Offline
Салат рисовый с тунцом и оливками

Что нужно:

рис - 1 стакан
тунец консервированный в масле - 1 банка
оливки без косточек - 150 г
перец сладкий - 2 стручка
масло растительное - 1 ст. ложка
сок лимонный
соль
перец черный
помидоры - 2 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.

Как приготовить "Салат рисовый с тунцом и оливками":

Варят рассыпчатый рис, сливают воду. Рис охлаждают и соединяют с нарезанными оливками.
Добавляют нарезанный соломкой перец, ломтики помидоров, измельченную рыбу и кружочки огурцов.
Заправляют салат маслом, лимонным соком, перцем и солью по вкусу.


Любимая жена
 
LenaДата: Понедельник, 02.03.2009, 11:19 | Сообщение # 2
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 278
Репутация: 0
Статус: Offline
Рецепт cалата слоеного с курицей

Что нужно:

мякоть вареной курицы - 400 г
шампиньоны консервированные - 100 г
яйца вареные - 2 шт.
морковь вареная - 4 шт.
картофель вареный - 3 шт.
сыр твердый - 50 г
орехи грецкие - 2 ст. ложки
майонез - 1 стакан

Как приготовить "Салат слоеный с курицей":

Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности.
Выложите 1/2 подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами.
Выложите оставшиеся овощи слоями, поливая каждый слой майонезом, сверху уложите ломтики курицы и грибов. Поставьте салат в холодильник на 3 часа.
При подаче оформите салат зеленью и орехами.


Любимая жена
 
LenaДата: Понедельник, 02.03.2009, 11:22 | Сообщение # 3
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 278
Репутация: 0
Статус: Offline
Салат капустный азиатский

Что нужно:

капуста белокочанная - 1,3 кг
уксус рисовый - 1 стакан
зелень кинзы рубленой - 1/2 стакана
масло кунжутное - 2 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить "Салат капустный азиатский":

Капусту нарежьте соломкой.
Для соуса рисовый уксус смешайте с кинзой, маслом, посолите и поперчите.
Залейте соусом капусту, перемешайте. Маринуйте капусту от 1 до 3 часов, периодически помешивая.
При подаче оформите кинзой.


Любимая жена
 
LenaДата: Понедельник, 02.03.2009, 11:24 | Сообщение # 4
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 278
Репутация: 0
Статус: Offline
Рецепт салата из перца с чесночно-ореховым соусом

Что нужно:

сладкий перец маринованный - 9 стручков
Для соуса:

чеснок - 5 зубчиков
грецкие орехи - 60 г
растительное масло - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Как приготовить "Салат из перца с чесночно-ореховым соусом":

У перца удалите сердцевину, семена и нарежьте соломкой.
Для соуса чеснок растолките с орехами, смешайте с маслом, солью, сахаром, молотым перцем и лимонным соком.
Перед подачей заправьте сладкий перец соусом.


Любимая жена
 
LenaДата: Понедельник, 02.03.2009, 11:25 | Сообщение # 5
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 278
Репутация: 0
Статус: Offline
Яйца с сельдью

Что нужно:

яйцо - 4 шт.
сельдь соленая - 250 г
помидоры - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
пикули - 30-50 г
зелень петрушки

Как приготовить "Яйца с сельдью":

Сельдь разделайте на филе, зачистите от мелких костей, вымочите, если необходимо. Разрежьте филе на 8 длинных полосок. Каждую полоску плотно сверните в рулетик.
Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на половинки и уложите на блюдо желтками вверх (низ белка срежьте).
На яйца уложите подготовленную сельдь. Оформите майонезом, кусочками пикулей и помидоров, зеленью.


Любимая жена
 
APKAHAДата: Пятница, 27.09.2013, 12:05 | Сообщение # 6
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
МЯСО ГОВЯДИНЫ ОХЛАЖДЕННОЕ ОПТОМ
http://meatbelarus.ucoz.ru
 
Форум » Кухня народов мира » Русская кухня » Салаты (Салаты)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2018

Создать бесплатный сайт с uCoz